养生不在美味佳肴，只在一碗粥里

最近阅读了一则新闻，让我感触颇深。

在市区将军路上有一家“金华婺城宋恩华综合门诊部”，每天早上，就会有许多市民前来就诊。在一楼的门诊区，一位老医生正坐在窗边为病人问诊。这是一位从医60余年的名中医。宋师农原是金华市人民医院中医科主任，早年间师从四大名医之许永茂，深得其真传，医术精湛，广受好评。

       80多岁的他每天都会坚持门诊，可以说是风雨无阻。虽然已经年过八旬，但他却仍有一头乌黑的头发，红光满面，精神矍铄，眼不花，耳不聋。病人前来看病的时候，他一番望闻问切后，一连串的中药名脱口而出，思维敏捷。许多病人感慨，现在有不少人40多岁眼睛就开始老花了，记忆力也开始下降，思维也没有以前敏捷了，真不知道宋师农医师是怎么保养的。

       作为一个从医60余年老中医，宋师农肯定有自己的一套养生之道。在与宋师农的儿子宋恩华的交谈中记者了解到，宋师农平时并没有吃什么山珍海味，也没有吃什么高级滋补品，饮食与常人无异，但有一点，就是非常注重营养早餐。这营养早餐到底有什么不一样呢？

       “其实也没什么，就是用黄芪、红豆、薏米、枸杞、红枣、莲子、扁豆、淮山药等熬成的粥来补元气，另外每天坚持吞服3克的三七粉，以活血化瘀。”宋恩华说，《黄帝内经》上讲，女人是以血为主，以阴为主，男人以阳为主。女人整个的生命过程中是以七为数，每七年有一次变化，一般来说过了28岁以后就逐渐开始向下走，35岁阳明脉衰(到了这个年龄的女同志再美皱纹也出来了)，42岁三阳脉衰于上(鬓角白发开始出来)，49岁天癸竭地道不通(更年期来到了)。男人的生命跟着太阳走，每八年有一次变化。从这些变化中不难看出，进入中年后，人体的肝阳开始不足，气血开始衰竭。所以现在人们老说养生讲调理，其实还得先认识自己的身体状态，并且应趁早调理。

宋恩华说，头为诸阳之会，肝开窍于目，耳得于肝之清阳上煦。如果肝阳虚则可致头昏目眩、视物模糊、耳鸣耳聋等；肝阳不足、温煦不力则可致胁痛、腹痛等；冲任二脉失于肝阳之温煦，则可致月经不调、不孕、痛经等；肝经循阴器，肝阳不足，下元不温则可致疝气、阳痿等；脾之运化亦赖于肝阳之温煦、肝气之调畅，肝阳不足，则脾土受累，而致胃脘痛、呕吐、泄泻、纳差，甚至可致贫血、水肿等。从中我们不难看出，正是因为肝阳不足，导致许多中年人刚过40岁就老花眼，女性开始出现月经紊乱，男性出现性欲减退等症状。

        那么，是什么原因导致肝阳不足呢？宋恩华认为，肾与肝为母子相生关系，母病及子。简单地说就是肾亏了，需要补肾了。那补肾怎么补呢，这需要根据各人情况而定，宋师农就是服用黄芪、薏米、枸杞等来培补元气。现代医学研究表明，枸杞有补肾的作用。另外，宋师农还每天都要服用三七，三七和黄芪，一个补气一个补血。清朝药学著作《本草纲目拾遗》中记载：人参补气第一，三七补血第一。黄芪则能补一身之气。肾气足了，气血充盈了，人自然年轻有精神了。

         据宋恩华介绍，父亲宋师农除了讲究营养早餐外，还每天坚持骑单车20～30分钟，这不禁让记者大为吃惊，八旬老人还能骑单车？这其中的功劳还得归功于宋恩华。宋恩华从小就跟在父亲身边，自小对中医就耳濡目染，后来上了大学以后又修学了西医，对脊椎运动医学方面颇有研究。“人到了一定的年纪，钙会迅速流失，平衡性显著下降，如果长期不运动就会导致骨质疏松严重，进而出现站立不稳而摔倒。”宋恩华说，“所以我会结合自己所学的知识，让父亲每天都进行适量的运动。让其有一个健康而幸福晚年生活。”

健康的饮食、坚持运动、保持良好的心态，便是养生秘诀。

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